中東ディナー会@marron’s kitchen トルコ料理再演

お料理教室ではありません。食べるだけのディナー会です。

この回は、6月20日の中東ディナー会@marron’s kitchenと同内容の、トルコ料理のお食事会です。6月の回に予約がとれなかった皆様のために、追加開催をさせていただきます。

ウェルカム・ドリンクに始まってデザートまで、ゆったりとお席でくつろいで料理とおしゃべりをお楽しみください。

メイン・ディッシュは「貴婦人の太もも」という不埒な名前の柔らかいキョフテ。

それに、揚げ野菜のトマトソースかけ、クザルトマや、アナトリア風白インゲン豆のタヒニサラダなどの野菜料理をたっぷり。

当日良いイワシが入荷すれば、イワシの胡桃挟み揚げも。

スイカと白チーズのサラダ、ヤズ・サラタスでさっぱりと。

デザートはトルコの焼きプディング、フルン・スュートラッチの予定です。

＊食材の入荷状況により、変更の可能性もあります。あらかじめご了承ください。