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ファラフェルでピタサンド

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お料理教室
ファラフェルでピタサンド

ファラフェル

ファラフェルでピタサンド

ファラフェル

ファラフェルでピタサンド

ハーブいっぱいで緑色のファラフェル生地

ファラフェルでピタサンド
ファラフェルでピタサンド
ファラフェルでピタサンド

ムハラビーヤ

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開催場所
自宅教室
費用
5500円(税込)
メニュー
・ファラフェル
・ピタパン
・ババガヌーシュ
・ファラフェルサンドによく合うソース3種と生野菜盛り合わせ
・モロカン・オレンジサラダ(季節によって変更有)
・ムハラビーヤ:アラブのミルクプディング

ひよこ豆の揚げ団子、中東名物ファラフェル。いまや世界中で人気のヘルシーフードです。日本にもファンが多いのですが、うまく作れないという声をよく聞きます。

美味しいファラフェルを作るには、いくつかの絶対はずせないコツがあります!丁寧にお教えします。

また、失敗しないピタパンの作り方もお教えします。ファラフェルサンドにして楽しみましょう。

ファラフェルによく合う茄子の副菜「ババガヌーシュ」や、いくつかのソースも作ります。

デザートは、優しい中東風ミルク・プディング「ムハラビーヤ」です。

フルーツを使った副菜一品もおつけします。

カジュアルなパーティーにぴったりのメニューです。

肉・魚・卵を含みません。

乳製品がNGの方はあらかじめお知らせください。ムハラビーヤをアーモンドミルクで作ることができます。

季節を問わずリクエスト開催可能です。

 

 

 

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