レッスン・イベントのご案内
開催日時:2026年7月29日(水)11:00
お料理教室
モロヘイヤ
ミントレモンジュース
さやいんげんのオリーブオイル煮
ビーツとアボカドのサラダ
ズッキーニのムジュベル
カタイエフ・アサフィリ
モロヘイヤ、夏ビーツ、いんげん、ズッキーニ、アボカドなど、カラフルな中東野菜料理のオンパレードです。どれもご家庭で再現しやすい、人気メニューばかり。
ウェルカム・ドリンクは、ミントを贅沢に使ったリムーン・ビ・ナアナアです。真夏の蒸し暑さに火照った体を、すーっと落ち着かせてくれます。
デザートには冷たいアシュタクリームを詰めたカタイエフ・アサフィリ。つるんと気持ちよく喉を通ります。
メニュー
・アレキサンドリア風エビ入りモロヘイヤとバターライス(ロッズ・ビ・ナアナア)
・さやいんげんのオリーブオイル煮
・ビーツとアボカドのもりもりサラダ
・ズッキーニと白チーズのムジュベル、ヨーグルトソース添え
・贅沢ミントレモンジュース(リムーン・ビ・ナアナア)
・カタイエフ・アサフィリ(ひんやり、もちもち、甘さ控えめ)