didiさんのモーレツチャトニ教室②～白飯ください編

インドスナックでおなじみのdidiさんを講師としてお呼びし、白ごはんに合う美味しいチャトニいろいろをモーレツに習ってモーレツに食べようという料理教室です！

10月10日（土）二部制：①11:00 – 14:00  ②16:00 – 19:00

定員は各8名。

場所は、いつも中東料理教室をやっているサハティンの自宅です（「アクセス」でご確認ください）

参加費8500円（当日現金のみ）

開催日時の1週間前を過ぎてからのキャンセルについては、キャンセル料（参加費の全額）を頂戴します。ただし、他の方でお席が埋まればキャンセル料はいただきません。ご連絡は早めにお願いいたします。

お申し込みの受け付けは、8月3日（月）21：00スタート。

予約フォームで、お一人ずつお申込みください。

希望する時間帯（①か②）を明記してくださいね。どちらでもよい場合は、優先順位をご記入ください。先着順でご予約をお受けします。もし満席になった場合、キャンセル待ちを希望されるか否かもご記入いただけますと幸いです。

お申込みを送信されたあと、しばらくして自動返信が届きますが、その時点ではご予約は確定しておりません。こちらからのメール返信をお待ちください。メール返信は、翌日になることもありますが、なにとぞご容赦ください。

以下は、didiさんから、講座内容のご案内です。

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インド料理でスナックの揚げ物などについているソース、チャトニといいます。

インドでは単なる添え物のソースにとどまらず、たくさんのバリエーション、たくさんの食べ方があります。日本でなら、お酒のアテにも最高。チャトニの世界、深いんです。

今回はごはんに合うチャトニを集めてみましたが、みなさんのお好みで、いろんな食べ方を楽しんでみてください。