レッスン・イベントのご案内
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残席わずか
view more5月の中東食事会
開催日時 5/11（日）残席わずか、17（土）満席 17:30 - 20:00 at: marron's kitchen
price: 6000円ワイン・ビールは別料金
京都市中京区のmarron's kitchenをお借りして、不定期に開催している食事会です。
5月はリクエストにお応えして、メイン・ディッシュにチキンのカブサ、デザートにラブネ・チョコケーキをご用意します。また、サウジアラビアで印象に残った料理や、サウジアラビアから持ち帰った食材を利用した料理数品も作ります。お楽しみに。 -
満席・キャンセル待ち
view more西村育子さんのモロッコ料理教室
開催日時 2025年4月26日(土)①11:00 -14:00、 ②15:30 - 18:30 at: 自宅教室
price: 6500円
モロッコ愛に溢れた西村育子さんを講師としてお迎えする、モロッコ料理教室です。
西村さんの豊富なモロッコ体験談もお楽しみに。
二部制ですので、ご予約の際にはご希望の回を明記してください。 -
残席わずか
view moreパレスチナの朝ごはん
開催日時 5/31（土）残席1 11:00 - at: 自宅
price: 6000円6000円
パレスチナの人々が平和な日常を取り戻せる日が早くくることを願いつつ、パレスチナの朝ごはんメニューをご一緒に作りませんか。オリーブオイルやザーター、チーズ、卵、新鮮な野菜、豆などを使った多彩な朝食メニューです。
また、薬効の高いニゲラシードを使ったパレスチナ独特の真っ黒なケーキ、「キズハ」も特別に作ります。
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残席わずか
view moreマクルーバとスイートチーズロール
開催日時 6/7（土）・19（木）残席わずか、6/29（日）満席 11:00 - at: 自宅教室
price: 6000円スパイスのお土産あり
パレスチナやシリアの伝統料理、マクル―バ（「ひっくり返しごはん」）を作ります。
多種の野菜、肉、米からなる主役料理です。皆の歓声を浴びながらひっくり返すプレゼンテーションも魅力です。アラブの副菜をいくつかと、デザートには、シリア発祥のスイートチーズロールを作ります。
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残席わずか
view moreレバノンのグリルサンド、アライエス
開催日時 5/22（木）残席1、6/14（土）・22（日）満席 11:00 - at: 自宅
price: 6000円
アライエスは、スパイスで味付けした生挽肉をピタに詰めてグリルしたもの。ジューシーな肉の美味しさがダイレクトに味わえます。
ふわふわフムスやズッキーニスープ、アボカドドリンクなど、ヘルシーな副菜とともに。
デザートには、マームールをお出しします。
