サウジ料理食事会

旅好き・食好きで好奇心旺盛な方々が集まり、毎回賑やかに盛り上がる中東食事会。

ご要望の多いサウジアラビア料理の食事会を、4/18（土）に追加開催します。

食事会はいつも京都市中京区（四条大宮から徒歩5分）のmarron’s kitchenさんをお借りして開催しています。

アラビックコーヒーとデーツでのウェルカムから、デザートのムハラビーヤまで、お席でゆっくりと料理をお楽しみください。メイン・ディッシュはサウジアラビアの炊き込みごはん「カブサ」です。

メニュー概要（一部変更の場合もあります）：

• ガフワ（サウジ風アラビックコーヒー）とデーツ：サウジのもてなし文化の象徴。カルダモンの香り高いコーヒーと甘いデーツ。
• サウジ・シャクシュカ：卵とトマトの炒め物。サウジの朝の定番。
• サンブーサ：ひき肉入りの三角形の揚げ物。
• エビのスパイスフライ： 紅海に面した都市ジェッダのシーフードレストランの味。
• チキンのカブサ：サウジアラビアの代表的な炊き込みご飯。スパイス香る鶏肉とライスはお祝いの食卓の中心を飾る料理です。
• ムハラビーヤ：ローズ香る冷たいミルクプディング。
• ハバクティー：サウジアラビアで親しまれる爽やかな香りのハーブティーをお楽しみください。

定員は11名様です。

キャンセルポリシー：開催日（時）より1週間前から、キャンセル料（100％）の対象となります。やむを得ない理由でキャンセルされる場合は、別の方にお席を譲る余裕があるよう、なるべく早くお申し出ください。代わりの方でお席が埋まれば、キャンセル料は頂戴しません。