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ファラフェルでピタサンド

開催日時：3/24（火）、3/28（土）　11:00

お料理教室
ファラフェルでピタサンド
ファラフェルでピタサンド

ファラフェル

ファラフェルでピタサンド

ファラフェル

ファラフェルでピタサンド

ハーブいっぱいで緑色のファラフェル生地

ファラフェルでピタサンド

ピタ（ホブズ・アラビー）

ファラフェルでピタサンド

ババガヌーシュ

ファラフェルでピタサンド

ムハラビーヤ

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開催場所
自宅
費用
5500円（税込）
メニュー
・ファラフェル
・ピタ（ホブズ・アラビー）
・ババガヌーシュ
・ファラフェルサンドによく合うソース3種と生野菜盛り合わせ
・モロカン・オレンジサラダ（季節によって変更有）
・ムハラビーヤ：アラブのミルクプディング

ひよこ豆とハーブの揚げ団子、中東名物ファラフェル。いまや世界中で人気のヘルシーフードです。日本にもファンが多いのですが、うまく作れないという声をよく聞きます。

美味しいファラフェルを作るための、いくつかの絶対はずせないコツを丁寧にお教えします。

また、失敗しないピタパンの作り方もお教えします。ファラフェルサンドにして楽しみましょう。

ファラフェルによく合う、焼きナスとタヒニのペースト「ババガヌーシュ」や、いくつかのソースも作ります。

デザートは、優しい中東風ミルク・プディング「ムハラビーヤ」です。

また、フルーツを使った副菜一品もおつけします。

カジュアルなパーティーにぴったりのメニューです。

肉・魚・卵を含みません。

ムハラビーヤはアーモンドミルクで作りますので、乳製品NGの形にも対応できるメニューです。

季節を問わずリクエスト開催可能です。

 

 

 

#ノンミート ＃ベジタリアン #リクエスト開催可　#年中開催可能

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