9月28日は、「中東ランチ会@marron’s kitchen」第4弾でした。

今回は10名のお客様に一度にサーブするスタイル。

デーツ・ドリンク「ジャラブ」に始まり、
ファラフェルやババガヌーシュを含む色とりどりのメゼ・プレートをゆっくり楽しんでいただいたあとには、
メイン・ディッシュとしてアラブ湾岸のスパイス炊き込みごはん「マチブース」、
続いてフルーツとアシュタをてんこ盛りにしたレバノンの「フルーツ・カクテル」、
最後は香り高いサウジ式アラビック・コーヒーと、バクラヴァ・ロール、
というコースでした。

私が好きなナッツとフルーツ、ハーブをふんだんに使いましたよ～。

異文化と料理を愛する、個性あふれる方たちが集まってくださいました。
お互いにほぼ初めましての方々ばかりだったにもかかわらず、共振エネルギーがすごかったです！

料理を運んでいくたびに、楽しそうな会話の音量がどんどん上がっていって。。。
温度も上昇していく感じ。
「なんかすごいことになってる」！　

ディープな旅のお話や、それぞれのユニークな人生経験のお話に花が咲いていました。まだまだ話したりない感じ。

ランチ会の最後には、12月にまた同じメンバーで、今度はディナーパーティーをすることが決まりました！
そんな熱いお客様がたの中に、旅と食べ物を描く「大人の絵日記」作家、旅之助（たびのすけ）さんがいらっしゃいました。

旅之助さんが後日、このランチ会の様子を絵日記にしてくださいました。それが冒頭のスケッチ！

なんて素敵なんでしょ！

ファラフェルの緑の断面も描かれているし。
私が「美味しい」「おもしろい」と思うポイントを、全部理解してくださった感じがして、本当にうれしい。
このスケッチは私の宝物になりました。

12月にはもっとゆっくり皆さんのお話を聞きたいと、今からとても楽しみにしています。