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6月中東ディナー会@marron’s kitchen

開催日時:2024年6月22日(土)17:30~20:00

イベント
6月中東ディナー会@marron’s kitchen
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開催場所
marron's kitchen
費用
5,000円(税込)
メニュー
・「貴婦人の太もも」カドゥン・ブドゥ・キョフテ
・揚げ野菜のトマトソースがけ「クザルトマ」
・イワシの胡桃はさみ揚げ
・アナトリア風白インゲン豆のサラダ「タヒンリ・ピヤズ」
・フルン・スュートラッチ
・スイカのサラダ「ヤズ・サラタス」

などなど

お料理教室ではありません。食べるだけのディナー会です。

ウェルカム・ドリンクに始まってデザートまで、ゆったりとお席でくつろいで、料理とおしゃべりをお楽しみください。

6月はトルコ料理がテーマです。

メインは「貴婦人の太もも」という不埒な名前の柔らかいキョフテ。

それに、揚げ野菜のトマトソースかけ、クザルトマや、アナトリア風白インゲン豆のタヒニサラダなどの野菜料理をたっぷり。

当日良いイワシが入荷すれば、イワシの胡桃挟み揚げも。

スイカと白チーズのサラダ、ヤズ・サラタスもいいですね。

デザートはトルコの焼きプディング、フルン・スュートラッチを考えています。

*食材の入荷状況により、変更の可能性もあります。あらかじめご了承ください。

 

 

 

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